حمض شيشوريكتم اكتشافه لأول مرة في أوراق الهندباء في عام 1958. حتى الآن ، تم الإبلاغ عن توزيع حمض السيكوريك في العديد من النباتات ، وتم العثور على 63 نوعًا ونوعًا على الأقل من النباتات التي تحتوي على حمض السيكوريك. في السنوات الأخيرة ، ركزت الأبحاث الدولية حول حمض السيكوريك بشكل أساسي على نشاطه البيولوجي وتأثيراته الدوائية.
فوائد حمض شيكوريك
1. تأثير مضاد للفيروسات
أول نشاط بيولوجي تم الإبلاغ عنه لحمض السيكوريك هو تثبيط عدوى فيروس العوز المناعي البشري 1 (HIV {1}}) ، والذي يعمل على تعطيل -1 تكامل فيروس نقص المناعة البشرية. وجدت دراسة أخرى أن حمض السيكوريك أحادي النشاط المضاد للفيروسات ، وكان التأثير المثبط أفضل بكثير من ريبافيرين.
2. تأثير مضاد للالتهابات
ينظم حمض السيشوريك الاستجابات الالتهابية التي يسببها عديد السكاريد الدهني في نماذج حيوانية مختلفة. لقد وجدت التجارب أن حمض السيشوريك يمكن أن يحسن تورم الكاحل والالتهابات والآفات في الفئران ، وهو دواء محتمل ضد النقرس.
3. مكافحة الشيخوخة والتبييض
حمض الشيشوريك يخفف من شيخوخة الجلد التي تسببها الأشعة فوق البنفسجية. يمكن لمستخلص الأعشاب البحرية الغني بحمض السيكوريك أن يقلل بشكل كبير من الميلانين في خلايا الورم الميلانيني.
4. تأثير مناعي
بالإضافة إلى استخدامه كمعدّل مناعي للإنسان ، يستخدم حمض السيشوريك أيضًا على نطاق واسع في تربية الحيوانات وتربية الأحياء المائية. تم الإبلاغ أيضًا عن أن حمض السيكوريك يمكن أن يمنع التعبير عن العامل المنشط للخلايا B البشرية المؤتلف ولديه القدرة على علاج أمراض المناعة الذاتية.
5. تنظيم التمثيل الغذائي للسكر
يمكن لحمض الشيكوريك أن يزيد من إفراز الأنسولين وحساسيته ، ويزيد من امتصاص الجلوكوز ، وينظم نشاط الإنزيم ، ويحسن مرض السكري ومضاعفاته. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يخفف من حساسية الأنسولين الضعيفة وحماية الخلل البطاني الناجم عن مرض السكري عن طريق تحسين وظيفة الميتوكوندريا.
6. تأثيرات نشطة أخرى
يمكن لحمض الشيشوريك حماية الأعضاء من خلال مضادات الالتهاب والأكسدة وتنظيم التمثيل الغذائي للدهون وتحسين وظيفة الميتوكوندريا.
مضاد للعدوى البكتيرية
إزالة السموم
تأثير مضاد للأكسدة
ملخص
تم اكتشاف أنشطة بيولوجية جديدة لحمض السيكوريك باستمرار ، ولكن معظم التقارير هي أدلة أولية على التأثيرات ، ولم تتم دراسة آلية عملها بعمق. ومع ذلك ، فإن المجال المحتمل واتجاه التطوير لحمض السيكوريك يتزايدان عامًا بعد عام.