مسحوق حمض الفوليك النقي، أحد المنتجات الرئيسية عالية الجودة لـ Qyherb ، سيكون موضوع سلسلة من مقالات المدونات التي سنشاركها.
1. تاريخ الاكتشاف
بادئ ذي بدء ، دعنا نتحدث عن تاريخ اكتشافه.
حمض الفوليك هو فيتامين حيوي يلعب دورًا أساسيًا في الانقسام الخلوي وتطوره ، وهو ضروري لنمو الإنسان وصيانته. إنه شكل من أشكال فيتامين B9 القابل للذوبان في الماء ، وقد تم اكتشافه في الثلاثينيات من قبل الباحثة لوسي ويلز.
كانت لوسي ويلز أخصائية أمراض الدم الإنجليزية التي كانت تدرس فقر الدم لدى النساء الحوامل في بومباي بالهند. اكتشفت أن النساء اللائي تناولن نظامًا غذائيًا غنيًا بمستخلص الخميرة كان حملهن أكثر صحة ، مما أدى إلى أطفال أكثر صحة. بعد إجراء تحقيق في خصائص مستخلص الخميرة ، اكتشفت الدكتورة ويلز أن المستخلص يحتوي على مادة مغذية لم تكن معروفة من قبل وأطلق عليها اسم "عامل الوصايا".
في بحث لاحق ، حدد العلماء عامل الوصايا على أنه حمض الفوليك. في الأربعينيات ،مسحوق حمض الفوليك النقي، الشكل الاصطناعي من حمض الفوليك ، تم إنتاجه في المختبر. منذ ذلك الحين ، تمت إضافته إلى العديد من الأطعمة الشائعة ، مثل الخبز والحبوب والدقيق ، للمساعدة في منع نقص حمض الفوليك ، والذي يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة.
في وقت اكتشافها ، لم تكن أهميتها مفهومة تمامًا. استمر البحث في السعي لفهم الفيتامين ، وفي الخمسينيات والستينيات من القرن الماضي ، أصبح من الواضح أن حمض الفوليك ضروري للجسم لمنع فقر الدم وكذلك المشاكل العصبية. تم توسيع أهمية الفولات على الفور إلى صحة ما قبل الولادة. أثناء الحمل ، تزداد حاجة النساء إلى حمض الفوليك لضمان النمو السليم للجنين ، ووجد أن نقص حمض الفوليك خلال هذه الفترة الحاسمة يمكن أن يؤدي إلى عيوب خلقية خطيرة ، مثل عيوب الأنبوب العصبي عند الأطفال.
تم اكتشاف حمض الفوليك في الثلاثينيات من قبل الباحثة لوسي ويلز.
مسحوق حمض الفوليك النقي، الشكل الاصطناعي من حمض الفوليك ، تم إنتاجه في المختبر.
أصبح من الواضح أن حمض الفوليك ضروري للجسم لمنع فقر الدم وكذلك المشاكل العصبية.
طالبت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية بتدعيم جميع منتجات الحبوب المخصبة بحمض الفوليك.
2. أدى حمض الفوليك إلى تحول في سياسة الصحة العامة والتغذية
أدى تحديد فوائد حمض الفوليك على صحة الإنسان إلى تحول كبير في سياسة الصحة العامة والتغذية. في عام 1998 ، طلبت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية تقوية جميع منتجات الحبوب المخصبة بحمض الفوليك لمنع العيوب الخلقية المذكورة سابقًا في الأطفال المولودين من النساء المصابات بفقر الدم أو عندما يكون لدى المرأة عدد كبير من الأطفال. منذ ذلك الحين ، اتخذت العديد من البلدان الأخرى خطوات مماثلة لفرض التحصينمسحوق حمض الفوليكفي إمداداتهم الغذائية.
ساهم اكتشاف حمض الفوليك من قبل الدكتورة لوسي ويلز بشكل كبير في صحة ما قبل الولادة ، وستركز مدونتنا التالية على أهميته للنساء الحوامل.
استمر في متابعة قيرب المحترفمسحوق حمض الفوليك النقيالصانع في الصين!