4 طريقة استخراج مسحوق اللوتين من ماريغولد الأولى.

مسحوق اللوتينهو صبغة طبيعية مع كل من تعزيز اللون والأنشطة البيولوجية المختلفة. لديها آفاق تطبيق واسعة في المواد الغذائية ومستحضرات التجميل والأعلاف وغيرها من المجالات. تلخص هذه الورقة حالة البحث في تكنولوجيا استخراج اللوتين من القطيفة.

1. عملية استخراج المذيبات

ويستند استخراج المذيبات على مبدأ التوافق مماثلة، وذلك باستخدام ذوبان مختلفة من اللوتين في المذيبات المختلفة، واختيار المذيبات مع ذوبان عالية نسبيا لإذابة أكبر قدر ممكن من اللوتين.

استخراج المذيبات هو الطريقة الأساسية لاستخراج اللوتين من القطيفة. عملية الاستخراج بسيطة والتكلفة منخفضة ، ولكن هناك أيضا مشاكل مثل وقت الاستخراج الطويل ، وانخفاض معدل الاستخراج ، وارتفاع محتوى شوائب المنتج ، وبقايا المذيبات العضوية. الحد من تطبيقها الصناعي.

2. عملية استخراج بمساعدة الميكروويف

استخراج بمساعدة الميكروويف هو استخدام طريقة تدفئة اختراق فورية من الميكروويف، مما يؤدي إلى تجزئة جدران الخلايا النباتية، ويعزز انحلال المكونات النشطة، ويحسن بشكل فعال من غلة المنتجات.

1). العملية العادية: تم استخدام الأثير البترول كعامل استخراج، وكانت طاقة الميكروويف 240 واط، وكانت نسبة السائل الصلب (g/mL) 1:25، وكان وقت الاستخراج 45 ثانية. وكان العائد من اللوتين في إطار هذه العملية 13.43 ملغ / غرام.

2). تحسين عملية الاستخراج: يستخدم الإيثانول 95٪ كعامل استخراج، وقوة الميكروويف هو 320 واط، ونسبة السائل الصلب (ز / مل) هو 1:100. وقت الاستخراج هو 30 s.

3). أفضل عملية استخراج: تم استخدام خلات الإيثيل كعامل استخراج، وكانت قوة الميكروويف 560W، وكانت نسبة الصلبة إلى السائل (ز / مل) 1:20، وكان وقت الاستخراج 20s.

من الواضح من العمليات الثلاثة المذكورة أعلاه أن الاستخراج بمساعدة الميكروويف يمكن أن يقصر بشكل كبيرمسحوق اللوتيناستخراج الوقت، وتحسين معدل استخراج وخفض التكلفة. ومع ذلك ، نظرا للتأخر النسبي في البحث والتطوير من معدات الميكروويف مناسبة للإنتاج الصناعي ، فإنه يقتصر حاليا على البحوث المختبرية.