دع&نلقي نظرة على كيفية القيام بذلك كيرسيتينوالزنك وفيتامين سي معًا. على الرغم من أن الكيرسيتين قد يكون له بعض التأثيرات المباشرة في الوقاية من الالتهابات الفيروسية ، فإن دوره الرئيسي هو أن يكون بمثابة حامل شاردة ، مما يساعد على نقل الزنك الحر غير المرتبط إلى الخلايا.
يمكن لأيونات الزنك الحرة التحكم في تكاثر العديد من الفيروسات. عندما تصيب العديد من الفيروسات الخلايا ، فإنها تُدخل رمزًا جينيًا وإنزيمًا يسمى النسخ المتماثل لتكرار الفيروس. يمكن للزنك منع النسخ المتماثل ، وبالتالي منع الفيروس من التكاثر أو الانتشار. هذا هو أحد أسباب التوصية بالزنك في كثير من الأحيان للتخفيف من نزلات البرد.
ومع ذلك ، لكي يكون للزنك هذا التأثير على النسخ المتماثل الفيروسي ، فإن&مثل ؛ حامل الأيون&مثل ؛ مطلوب (قناة غشاء خلية خاصة تسمح للأيونات بدخول الخلية). يمكن أن يعمل الكيرسيتين بمثابة حامل شاردة للزنك ويزيد من مستوى أيونات الزنك في الخلايا ، وبالتالي يمنع تكاثر الفيروس. قد يكون تأثير الكيرسيتين هو السبب في تقليل التهابات الجهاز التنفسي الموجودة في الدراسات المذكورة أعلاه.
شريك آخر من المغذيات للكيرسيتين هو فيتامين ج.عندما تم الجمع بين فيتامين ج وكيرسيتين في دراسة أنبوبة اختبار ، أدى التأثير التآزري إلى تعزيز المناعة وتأثيرات مضادة للفيروسات بشكل أفضل مما لو تم استخدامه بمفرده.
يمكن أن يتجدد فيتامين ج أيضًا بشكل نشطكيرسيتينداخل الجسم. تصبح المواد المضادة للأكسدة غير نشطة عندما تلعب دور تحييد الجذور الحرة. عندما يحدث هذا مع كيرسيتين ، يمكن لفيتامين ج أن يجعله نشطًا. لذلك ، من المهم جدًا الحصول على ما يكفي من فيتامين ج (من خلال النظام الغذائي والمكملات الغذائية).
بالإضافة إلى الاستهلاك المنتظم للأطعمة الغنية بفيتامين سي (الفواكه مثل التوت والحمضيات والمانجو ، والخضروات الورقية الخضراء ، والبروكلي ، والفلفل الحلو ، وما إلى ذلك) ، يوصى أيضًا بتكميل فيتامين سي الإضافي (على الأقل 60 مجم لكل منهما). في اليوم ، ولكن على الأقل لفوائد إضافية 250 مجم).